जठरशोथ वाले बच्चों का उचित पोषण। क्या वयस्क गैस्ट्र्रिटिस के साथ शिशु आहार खा सकते हैं? एसिड बनाने वाले कार्य का उल्लंघन

बच्चों का जठरशोथ। बीमारी का इलाज कैसे करें? बच्चों के जठरशोथ के लिए आहार कैसे बनाएं? बचपन के जठरशोथ के कारण। उपचार और आहार।

चिकित्सक स्थिति के बारे में चिंतित हैं: जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्वास्थ्य के साथ समस्याएं बच्चों में अधिक से अधिक बार होती हैं। इसके अलावा, 3 साल की उम्र के बच्चे भी जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के संपर्क में हैं। जठरशोथ के इतने शुरुआती रोग का कारण क्या है और रोग के पहले लक्षणों की पहचान कैसे करें?

गैस्ट्रिटिस गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सूजन से जुड़ी एक बीमारी है। रोग का विकास अंग के स्रावी कार्य को बाधित करता है। गैस्ट्र्रिटिस के साथ, भोजन खराब पचता है और अवशोषित होता है।

गैस्ट्र्रिटिस का कारण क्या हो सकता है?

1. अनुचित पोषण रोग का मुख्य कारण है। अक्सर बच्चों को अनुचित रूप से जल्दी वयस्क भोजन में स्थानांतरित कर दिया जाता है। तला हुआ, स्मोक्ड, डिब्बाबंद, मसालेदार भोजन और फास्ट फूड बच्चों के पेट के लिए बहुत हानिकारक होते हैं। बच्चे की एंजाइमैटिक प्रणाली अभी भी अपूर्ण है और "गलत" भोजन के नियमित उपयोग से गैस्ट्रिक म्यूकोसा और ग्रहणी में गंभीर जलन होती है।
2. आहार के उल्लंघन से अनियमित भोजन होता है। अक्सर माता-पिता के पास अपने बच्चे के पोषण को नियंत्रित करने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है। यह स्कूली उम्र के बच्चों के लिए विशेष रूप से सच है। भोजन के बीच बड़ा अंतराल, सूखा भोजन, दिन के दौरान गर्म भोजन की कमी - यह सब बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।
3. घर का बना सही खाना न खाने से बच्चों में पाचन संबंधी समस्याएं हो जाती हैं। काम में व्यस्त आधुनिक माताओं के पास घर पर खाना बनाने का समय नहीं है। वे सुविधा वाले खाद्य पदार्थों और "फास्ट फूड" का उपयोग करके घर के बने भोजन का विकल्प ढूंढते हैं। माँ ने सूप बनाया तो भी बच्चा माँ के नियंत्रण के बिना सैंडविच या चिप्स चुनेगा
4. खाने का स्थान बच्चे के उचित पाचन को प्रभावित करता है। मेज पर आराम के माहौल में भोजन करने से पेट के काम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। अक्सर बच्चे चलते-फिरते, कंप्यूटर पर या टीवी देखते हुए खाते हैं। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिशीलता पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है
5. असंतुलित तंत्रिका प्रणालीबच्चा अक्सर जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों की घटना की ओर जाता है। तनावपूर्ण स्थितियों, मजबूत उत्तेजना, जलन से पेट की दीवारों की मांसपेशियों में ऐंठन, संचार संबंधी विकार, म्यूकोसा के स्रावी कार्य में गिरावट हो सकती है। इस तरह गैस्ट्राइटिस होता है।
6. रोग के लिए आनुवंशिक प्रवृत्ति। यदि परिवार के रिश्तेदार गैस्ट्राइटिस से पीड़ित हैं, तो बच्चे में इस बीमारी के जोखिम का एक हिस्सा होता है
7. गैस्ट्र्रिटिस का कारण एक जीवाणु के साथ पेट का संक्रमण हो सकता है - हेलिकोबैक्टर पाइलोरी। इसका पता लगाने के लिए, परीक्षणों की एक श्रृंखला और एंटीबायोटिक चिकित्सा के उपयोग की आवश्यकता होती है।

जठरशोथ के लक्षण

• सुबह खाली पेट पेट दर्द
• कभी-कभी दर्द खाने के कुछ समय बाद
• भूख की कमी
• नाराज़गी, डकार
• मतली उल्टी
• शक्ति की हानि, प्रदर्शन में कमी, उदासीनता

बच्चों में जठरशोथ का निदान

विभेदक निदान विधियों के एक सेट का उपयोग करके एक योग्य विशेषज्ञ द्वारा रोग का निदान किया जा सकता है:

• सामान्य मूत्र और रक्त परीक्षण
• जठरांत्र संबंधी मार्ग का अल्ट्रासाउंड
• एसिडिटी के लिए पेट के एसिड की जाँच
• क्रोमोस्कोपी (पेट के उत्सर्जन कार्य का अध्ययन)
• जीवाणु हेलिकोबैक्टर पाइलोरी के लिए परीक्षण
• गैस्ट्रोस्कोपी

जठरांत्र संबंधी मार्ग से रोग के बारे में पूरी जानकारी गैस्ट्रोस्कोप का उपयोग करके एक अध्ययन द्वारा दी जाएगी। गैस्ट्रोस्कोपी से गैस्ट्रिक म्यूकोसा की न केवल भड़काऊ प्रक्रियाओं की उपस्थिति का पता चलता है, बल्कि गठन के प्रारंभिक चरणों में क्षरण और अल्सर की उपस्थिति का भी निदान होता है।

यदि डॉक्टर ने बच्चे के लिए गैस्ट्रोस्कोपी निर्धारित की है, तो प्रक्रिया को नहीं छोड़ा जाना चाहिए। गैस्ट्रोस्कोपी सबसे जानकारीपूर्ण तरीका है जिसके आधार पर डॉक्टर सही निदान करने में सक्षम होंगे, इष्टतम निर्धारित करेंगे दवा से इलाजऔर आवश्यक सलाह दें।

आपको गैस्ट्रोस्कोपी से इंकार क्यों नहीं करना चाहिए

• गैस्ट्रोस्कोपी एक दर्द रहित प्रक्रिया है, आपको इससे डरना नहीं चाहिए और बच्चों को डराना चाहिए
• वयस्कों की तुलना में बच्चे गैस्ट्रोस्कोपी को बहुत आसान सहन करते हैं।
• बाल चिकित्सा अभ्यास में, गैस्ट्रोस्कोप का उपयोग छोटे आकार में किया जाता है: 5-9 मिमी . के व्यास के साथ एक पतली ट्यूब के साथ
• एक बच्चे के अन्नप्रणाली में एक वयस्क की तरह बड़े मोड़ नहीं होते हैं, और उसके गैग रिफ्लेक्सिस इतने स्पष्ट नहीं होते हैं
• एक योग्य विशेषज्ञ एक मिनट के भीतर प्रक्रिया करता है

बच्चों में संक्रामक जठरशोथ, उपचार

हेलिकोबैक्टर पाइलोरी संक्रामक जठरशोथ खतरनाक है क्योंकि यह एक बीमार व्यक्ति से स्वस्थ व्यक्ति के संपर्क में आने से आसानी से फैलता है। तो एक संक्रमित मां अपने बच्चे को चुंबन के माध्यम से या अपने बच्चे के साथ एक ही कप से पीकर रोगज़नक़ को पारित कर सकती है।

हैलीकॉप्टर पायलॉरी ( हैलीकॉप्टर पायलॉरी) एक कपटी सूक्ष्मजीव है जो पेट की दीवार के श्लेष्म झिल्ली को प्रभावित करता है। हाइड्रोक्लोरिक एसिड के रूप में इतना मजबूत गैस्ट्रिक एसिड अभिकर्मक इस जीवाणु को प्रभावित नहीं करता है।

एक बार पेट में, हेलिकोबैक्टर पाइलोरी इसकी दीवारों पर आक्रमण करता है और पेट के सामान्य कामकाज को बाधित करता है। समय के साथ, जीवाणु उस क्षेत्र की अम्लता को प्रभावित करना शुरू कर देता है जहां यह स्थित होता है, जिससे गैस्ट्रिक दीवार और यहां तक ​​​​कि अल्सर भी हो जाता है।

आपको गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट कब देखना चाहिए?

• यदि बच्चा 10 दिनों तक अधिजठर क्षेत्र में बार-बार दर्द की शिकायत करता है
• खाने के बाद दर्द प्रकट होता है (अल्सर और कटाव की उपस्थिति का संकेत)
• भोजन में रुचि की कमी, विशेष रूप से मांस व्यंजन
• नाराज़गी की बार-बार अभिव्यक्तियाँ
• खाने के बाद पेट में भारीपन का दिखना
• परिवार में जठरांत्र संबंधी रोगों वाले रिश्तेदार हैं
• पहले, जठरांत्र संबंधी मार्ग से जुड़े रोगों के लिए एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट का दौरा किया जाता था, लेकिन जीवाणु हेलिकोबैक्टर पाइलोरी की उपस्थिति के लिए परीक्षण नहीं किया गया था।

संक्रामक जठरशोथ के उपचार में, एंटीबायोटिक चिकित्सा का एक कोर्स और उपस्थित चिकित्सक द्वारा सुझाया गया एक लंबा आहार निर्धारित किया जाता है।

पूर्ण वसूली तब होती है जब एक सटीक निदान स्थापित किया जाता है और सही दवा निर्धारित की जाती है। आहार पोषण का अनुपालन और बीमारी के बाद पुनर्वास एक गारंटी है सफल इलाजसंक्रामक जठरशोथ।

बच्चों में तीव्र जठरशोथ, उपचार

गैस्ट्र्रिटिस के पाठ्यक्रम की प्रकृति दो परिभाषाओं द्वारा निर्धारित की जाती है: तीव्र और पुरानी। तीव्र जठरशोथ विभिन्न कारणों से हो सकता है:

• खाद्य एलर्जी
• रासायनिक नशा
• दवाई
• बैक्टीरिया, कवक
• ठूस ठूस कर खाना
• भारी भोजन

तीव्र जठरशोथ निम्नलिखित लक्षणों की विशेषता है:

• पेट में दर्द
• जीभ पर एक धूसर-सफ़ेद लेप होता है
• कम दबाव
• असमान नाड़ी
• कमज़ोरी
• सूजन
• जी मिचलाना
• उल्टी करना
• बुखार

• एक नियम के रूप में, तीव्र जठरशोथ का इलाज अस्पताल में किया जाता है। यदि रोग रासायनिक अभिकर्मकों के कारण होता है, तो पेट को तुरंत साफ या थोड़े क्षारीय पानी से धोया जाता है। फिर एंटरोसगेल या पॉलीपेपन सॉर्बेंट्स निर्धारित हैं।
• दर्द, ऐंठन को दूर करने और हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्राव को स्थिर करने के लिए दवाएं लिखिए। यदि आवश्यक हो, एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग किया जाता है।
• मरीजों को बेड रेस्ट का पालन करना चाहिए। अगर उल्टी बंद हो गई हो तो बच्चे को पटाखों वाली मीठी चाय पिलाई जा सकती है और फिर पानी में उबाल कर तरल दलिया दिया जा सकता है
• भविष्य में, आपको अपने डॉक्टर द्वारा सुझाए गए आहार का पालन करना चाहिए। कैमोमाइल और सेंट जॉन पौधा से हर्बल चाय द्वारा भड़काऊ प्रक्रियाओं को अच्छी तरह से हटा दिया जाता है, बशर्ते कि बच्चे को इन जड़ी बूटियों से एलर्जी की अभिव्यक्ति न हो।

बच्चों में सतही जठरशोथ, उपचार

• कैटरल, एलिमेंटरी, सतही, साधारण भोजन गैस्ट्राइटिस - ये सभी नाम गैस्ट्र्रिटिस के प्रारंभिक चरण से जुड़े हैं। इस प्रकार के जठरशोथ मुख्य रूप से कुपोषण के कारण गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सतह परत में सूजन का कारण बनता है।
• तला हुआ, स्मोक्ड, मसालेदार, रिफाइंड भोजन, कम गुणवत्ता वाला भोजन, फास्ट फूड का अत्यधिक सेवन समय के साथ पेट की परत को परेशान करता है। सूखा भोजन, चलते-फिरते भोजन, खाने के विकार, अधिक भोजन - ये सभी कारक सतही जठरशोथ के सच्चे सहयोगी हैं।
• दवाएं बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग पर भी प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती हैं और रोग के लक्षण पैदा कर सकती हैं। सतही जठरशोथ उन बच्चों को भी प्रभावित कर सकता है जिन्हें पाचन तंत्र से जुड़े रोग भी हुए हैं: अग्नाशयशोथ, कोलेसिस्टिटिस, ग्रहणीशोथ
• तनावपूर्ण स्थितियों और लंबे समय तक भावनात्मक तनाव गैस्ट्रिक म्यूकोसा की एक भड़काऊ प्रक्रिया को भड़का सकते हैं।

रोग 3 घंटे से 2-3 दिनों तक पूरी ताकत से खुद को प्रकट करना शुरू कर देता है। रोग पेट के पूरे श्लेष्म सतह के संपर्क में है। यदि म्यूकोसा के केवल कुछ हिस्से शामिल होते हैं, तो एक "फोकल" गैस्ट्र्रिटिस होता है।

सतही जठरशोथ के लक्षण

• आवधिक छुरा घोंपना और काटना (अधिजठर क्षेत्र)
• डकार
• जीभ पर पट्टिका
• पेट में जलन
• जी मिचलाना
• पित्त के साथ उल्टी
• मुंह में खराब स्वाद
• तापमान बढ़ना
• कमज़ोरी
• बहुत ज़्यादा पसीना आना

सतही जठरशोथ का उपचार शर्बत की तैयारी के साथ किया जाता है: स्मेका, एंटरोसगेल, पोलिसॉर्ब, सक्रिय कार्बन। कुछ मामलों में, एक सफाई सोडा एनीमा (2% सोडियम बाइकार्बोनेट समाधान) का संकेत दिया जाता है।

सतही जठरशोथ के सफल उपचार की कुंजी लंबे समय तक है चिकित्सा पोषण. भोजन से बाहर: तला हुआ, स्मोक्ड, मसालेदार भोजन, डिब्बाबंद भोजन, चॉकलेट, सॉसेज, ताजा पेस्ट्री।

बलगम वाले अनाज, मसले हुए सूप, उबली हुई सब्जियां, स्टीम कटलेट और मीटबॉल, उबली हुई मछली, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों की अनुमति है। खाना बनाते समय नमक सीमित करें।

बच्चों में गैस्ट्र्रिटिस का क्या कारण बनता है?

बच्चे का जठरांत्र संबंधी मार्ग 7-8 साल तक के गठन के चरण में होता है। बच्चों को गैस्ट्र्रिटिस के तेज होने की पुनरावृत्ति को सहन करना अधिक कठिन होता है। आक्रामक भोजन जो वयस्क बिना किसी विशेष परिणाम के खाते हैं, बच्चे के पेट की नाजुक श्लेष्मा झिल्ली में सूजन पैदा कर सकता है।

एक नियम के रूप में, बीमारी के तेज होने की चोटियां ऑफ-सीजन में होती हैं: शरद ऋतु और वसंत। वर्ष के इस समय में, प्रतिरक्षा का कमजोर होना, वसंत विटामिन की कमी को प्रभावित करता है, सूर्य के प्रकाश की कमी से जुड़ी एक अवसादग्रस्त सर्दियों की स्थिति से बाहर निकलने का एक तरीका है।

गैस्ट्र्रिटिस के तेज होने से दवा, अधिक काम और हाइपोथर्मिया, कुपोषण हो सकता है। रोग के तेज होने के पहले लक्षणों पर, आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

बच्चों में जठरशोथ के लिए आहार

जठरशोथ अकेले दवा के साथ "जीत" नहीं जा सकता है। आहार, आहार, रिसॉर्ट और बीमारी के बाद सेनेटोरियम रिकवरी सहित उपायों का एक सेट, बच्चे के स्वास्थ्य को बहाल करने में मदद करेगा।

उचित रूप से संरचित आहार पोषण कुंजी है त्वरित वसूलीगैस्ट्रिक म्यूकोसा और सामान्य कामकाजबच्चे का जठरांत्र संबंधी मार्ग।

गैस्ट्र्रिटिस वाले बच्चे के उचित पोषण के सिद्धांत

• एक बच्चे को खाने के लिए मजबूर न करें, बशर्ते कि उसका वजन सामान्य हो और वह अपनी उम्र के अनुसार विकास के शारीरिक मानदंडों को पूरा करता हो
• बच्चे को नियमित रूप से एक ही समय में दिन में कई बार (5-6 बार) भोजन प्राप्त करना चाहिए, भोजन के बीच लंबा ब्रेक अस्वीकार्य है
• भोजन के बड़े हिस्से को लेने की जिद न करें, मुख्य बात यह है कि बच्चा भोजन से बिल्कुल भी इंकार नहीं करता है
• एक बच्चे के जीवन में एक पूर्ण नाश्ता (अनाज, आमलेट, कैसरोल) जरूरी है, खासकर अगर उसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्या है
• स्कूल के बच्चों को खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है: फल, दही, अनाज ब्रेड सैंडविच हरी सलाद और उबला हुआ मांस के साथ
• जठरशोथ वाले बच्चों के लिए भोजन गर्म होना चाहिए, अधिक गर्म या ठंडा भोजन न करें
• सोने से पहले रात का खाना नहीं खाना चाहिए, भोजन भरपूर और उच्च कैलोरी वाला नहीं होना चाहिए
• गैस्ट्र्रिटिस वाले बच्चों के लिए भोजन "बकाया" तरीकों से तैयार करने की सिफारिश की जाती है: उबालना, ओवन में पकाना, भाप लेना
• आपको अपने बच्चे को ठोस आहार नहीं देना चाहिए, मैश किए हुए आलू, घी में व्यंजन पीसने की सलाह दी जाती है

गैस्ट्र्रिटिस वाले बच्चे के लिए नमूना मेनू

नाश्ता #1(घर पर): सभी प्रकार के अनाज, तले हुए अंडे, सब्जी स्टू। चाय, दही, दूध।

नाश्ता नंबर 2(घर पर या स्कूल में नाश्ता): पनीर पुलाव, सेब, नाशपाती, केला, सब्जियों के साथ साबुत अनाज ब्रेड सैंडविच और उबला हुआ चिकन या वील। चाय, जेली, दूध, दही।

रात का खाना: सब्जी या फलों का सलाद, सब्जी प्यूरी सूप, कमजोर चिकन या क्राउटन के साथ मांस शोरबा, मीटबॉल या स्टीम कटलेट, उबली हुई या बेक्ड मछली, वेजिटेबल साइड डिश, ड्राई फ्रूट कॉम्पोट, फ्रूट ड्रिंक।

दोपहर की चाय: फल, जामुन, कुकीज या साबुत अनाज की ब्रेड, दूध, दही, किण्वित बेक्ड दूध।

रात का खाना: दम किया हुआ सब्जियां, दही पकवान (पुलाव, चीज़केक, पनीर के साथ पेनकेक्स), अनाज। हर्बल चाय, दूध, केफिर, गुलाब का काढ़ा।

बच्चों में जठरशोथ की रोकथाम

इसे याद किया जाना चाहिए: किसी बीमारी को बाद में इलाज करने की तुलना में इसे रोकना आसान है। गैस्ट्र्रिटिस को रोकने के लिए माता-पिता को निवारक उपाय करने की आवश्यकता है। यह उन बच्चों के लिए विशेष रूप से सच है जिन्हें पहले से ही एक बार यह बीमारी हो चुकी है।

बचपन में गैस्ट्राइटिस से बचाव के उपाय

• दिन का सही तरीका और संपूर्ण
• अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के आहार से बहिष्करण: चिप्स, गो-कुत्ते, विभिन्न स्वाद वाले पटाखे हानिकारक "पागल", मीठे स्पार्कलिंग पानी से भरे हुए हैं
• ताजी हवा में अनिवार्य लंबी सैर
• समय पर निवारक चिकित्सा परीक्षा

बच्चों के जठरशोथ आँकड़े

आंकड़े निराशाजनक हैं: बच्चों का जठरशोथ "युवा हो रहा है" और तेजी से गति प्राप्त कर रहा है। अगर 15-20 साल पहले प्रति 10 हजार बच्चों पर कटाव और अल्सर सहित गैस्ट्र्रिटिस का एक मामला था, तो अब यह आंकड़ा 60-70 गुना बढ़ गया है।

इस रोग के लक्षण बच्चों में 7-9 वर्ष की आयु में ही प्रकट हो सकते हैं। इस समय, बच्चा एक शैक्षणिक संस्थान में जाता है, उसका आहार और पोषण की गुणवत्ता बदल जाती है। रोग की दूसरी वृद्धि किशोरावस्था में होती है। यह हार्मोन की वृद्धि का चरण है, दुनिया की मनो-भावनात्मक धारणा का विस्तार, यौवन की शुरुआत।

कई किशोर इस उम्र में अपनी उपस्थिति की आलोचना करते हैं। अक्सर लड़कियां अपने फिगर में खामियां ढूंढती हैं, किसी भी तरह से वजन कम करने की कोशिश करती हैं: वे खाने या सीमित खाद्य पदार्थों को खाने से मना कर देती हैं। इस उम्र में कुपोषण गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की ओर से गंभीर परिणाम देता है।

यदि डॉक्टर ने गैस्ट्र्रिटिस वाले बच्चे का निदान किया है, तो आपको घबराना नहीं चाहिए। आहार पोषण के साथ संयोजन में उचित दवा उपचार, एक नियम के रूप में, बच्चों की पूरी वसूली की ओर जाता है।

गैस्ट्रिटिस वाले बच्चे की देखभाल के लिए माता-पिता के लिए टिप्स

1. एक ही समय में एक अच्छी तरह से स्थापित आहार, छोटे हिस्से में दिन में 5-6 बार खाने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता को बहाल करने और पाचन में सुधार करने में मदद मिलेगी।
2. ताजी हवा में रोजाना टहलने से भूख बहाल होगी और रिकवरी में तेजी आएगी।
3. बच्चों की सेहत के लिए रात की अच्छी नींद जरूरी है। बच्चे को एक ही समय में बिस्तर पर रखना महत्वपूर्ण है, बिस्तर पर जाने से पहले, बच्चों को टीवी देखने और कंप्यूटर के पास न बैठने दें
4. माता-पिता को चाहिए कि बच्चे की मनो-भावनात्मक स्थिति को संतुलित रखें। अस्थिर मनोदशा, नर्वस ब्रेकडाउन, नखरे रोग को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। बच्चों के साथ अधिक समय बिताना, उनके साथ बात करना जरूरी है। असहनीय स्थितियों में, आपको बाल मनोवैज्ञानिक की मदद लेनी चाहिए

व्यायाम तनाव

गैस्ट्र्रिटिस से पीड़ित बच्चों को भारी शारीरिक परिश्रम से बचाना चाहिए। एक नियम के रूप में, उसे स्कूल में शारीरिक शिक्षा से और खेल वर्गों में भाग लेने से छूट दी गई है।

बच्चे को भारी चीजें नहीं उठानी चाहिए, तेज दौड़ने, कूदने की सलाह नहीं दी जाती है। पुरानी गैस्ट्र्रिटिस वाले बच्चों को शांत खेल गतिविधियों में शामिल होने की अनुमति है: तैराकी, स्कीइंग और स्केटिंग, लंबी पैदल यात्रा, मध्यम शारीरिक गतिविधि वाले खेल।

वीडियो: बचपन के गैस्ट्र्रिटिस के कारण

आज बच्चों में जठरशोथ के मामले तेजी से दर्ज किए जा रहे हैं। यह साबित हो चुका है कि अस्वस्थ खाने (चिप्स, पटाखे, फास्ट फूड) और नकारात्मक भावनाओं के कारण रोग बढ़ता है जो स्कूल या स्कूल में कठिनाइयों के कारण उत्पन्न हो सकते हैं। बाल विहार.

ज्यादातर, स्कूली बच्चों में भोजन और आराम के लिए समय की कमी के कारण गैस्ट्र्रिटिस होता है। एक बच्चे में जठरशोथ के लिए आहार रोग के मुख्य उपचार के रूप में निर्धारित है। माता-पिता को उत्पादों की गुणवत्ता और सर्विंग्स की मात्रा को नियंत्रित करने की आवश्यकता है।

इससे पहले कि आप जठरशोथ के लिए उचित पोषण का पालन करना शुरू करें, प्रत्येक माता-पिता को बुनियादी नियमों को सीखना चाहिए चिकित्सीय आहार. इन सिफारिशों के लिए धन्यवाद, आप रोग के लक्षणों को समाप्त कर सकते हैं और पेट के कामकाज में सुधार कर सकते हैं।

आहार के मुख्य नियम:

1. भोजन हमेशा गर्म (कभी गर्म नहीं) होना चाहिए। उत्पादों को बिना असफलता के थर्मल रूप से संसाधित किया जाना चाहिए।
2. तले हुए, वसायुक्त खाद्य पदार्थ, स्मोक्ड मीट, अचार और सभी अस्वास्थ्यकर स्नैक्स को आहार से हटा दें।बच्चे को अधिक श्लेष्म सूप खाना चाहिए, जो पेट की दीवारों को ढकेगा, जबकि उसके काम को सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। चावल, जौ, दलिया के आधार पर श्लेष्म सूप तैयार किए जाते हैं। डाइटिंग करते समय ऐसे व्यंजनों में सब्जियां, मांस और मछली नहीं होनी चाहिए।
3. सब्जियों को बेक्ड या स्टीम्ड दिया जा सकता है। यदि गैस्ट्र्रिटिस के तेज होने की कोई अवधि नहीं है, तो आप ताजा दे सकते हैं, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि वे अच्छी तरह से धोए जाएं। डॉक्टर धोने के लिए स्पंज का उपयोग करने की सलाह देते हैं। दो साल से कम उम्र के बच्चों को मसले हुए आलू के रूप में सब्जियां परोसने की सलाह दी जाती है।
4. हर दिन आपको बिना गैस के कम से कम 1-1.5 लीटर शुद्ध पानी पीने की जरूरत है।मात्रा बच्चे की उम्र और वजन पर निर्भर करती है, इसलिए गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट या पोषण विशेषज्ञ अधिक सटीक जानकारी देंगे।
5. यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि बच्चा भोजन को अच्छी तरह से चबाता है और जितना हो सके धीरे-धीरे खाता है। पेट में जलन न करने के लिए, उत्पादों को शुद्ध करने की सिफारिश की जाती है।

इसके अलावा, मिठाई का दुरुपयोग न करें। इस तथ्य के बावजूद कि कई बच्चों के मीठे दांत होते हैं, मिठाई सीमित होनी चाहिए।

जठरशोथ के लिए निषिद्ध और अनुमत खाद्य पदार्थ

आहार संतुलित होना चाहिए और इसमें ऐसा भोजन होना चाहिए जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान न करे। ऐसे उत्पादों की एक सूची है जिन्हें बच्चों के मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए। इससे अंग से सूजन दूर होगी और उसके काम में सुधार होगा।

नीचे एक तालिका है जो गैस्ट्र्रिटिस के लिए निषिद्ध और अनुमत खाद्य पदार्थों का वर्णन करती है।

पेट के लिए एक स्वस्थ आहार स्वादिष्ट और विविध व्यंजन प्रदान करेगा। परिवार के अन्य सदस्य भी ऐसी तालिका में शामिल हो सकते हैं, जिससे बच्चे के लिए नए भोजन को स्वीकार करना आसान हो जाएगा। अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची माता-पिता को मेनू निर्माण के साथ प्रयोग करने की अनुमति देगी।

जठरशोथ के साथ एक सप्ताह के लिए बच्चों का आहार मेनू

सुबह उठकर बच्चे को हर्बल टी पीने के लिए दें और उसे तुरंत खाने के लिए न बुलाएं। उन्हें पहले खाने दो पकाया हुआ सेबऔर 30 मिनट बाद वह नाश्ता शुरू करता है। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, आपको एक ही समय में दिन में 5-7 बार खाने की जरूरत है।

भाग छोटे होने चाहिए, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि बच्चा अधिक भोजन न करे। एक बच्चे में जठरशोथ के लिए आहार का कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए। सप्ताह के लिए अनुमानित मेनू पर विचार करें।

सोमवार

1. 7:30 पर नाश्ता - 2 अंडे से आमलेट और दूध के साथ चाय;
2. 11:00 बजे नाश्ता - बेक किया हुआ, फल;
3. दोपहर का भोजन 14:00 बजे - चावल के साथ सूप, पके हुए हेक के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया, दम किया हुआ ब्रोकोली, सूखे मेवे की खाद;
4. 16:30 बजे नाश्ता - पनीर पुलाव का एक टुकड़ा, एक गिलास प्राकृतिक दही;
5. 18:30 पर रात का खाना - टर्की मांस और सब्जियों के साथ पके हुए आलू, कॉम्पोट;
6. 20:30 बजे - एक गिलास गर्म दूध।

मंगलवार

1. 7:30 पर नाश्ता - केले के साथ कद्दू पुलाव और एक गिलास जेली;
2. 11:00 बजे दोपहर का नाश्ता - केला;
3. दोपहर का भोजन 14:00 बजे - लाल बोर्स्ट, मैकरोनी और पनीर, काली चाय, बेरी जेली;
4. 16:30 बजे नाश्ता - पके हुए सेब;
5. 18:30 पर रात का खाना - मैश किए हुए आलू को स्ट्यूड चिकन, दम किया हुआ गोभी और एक गिलास किण्वित बेक्ड दूध के साथ;
6. 20:30 बजे - बन से पटाखे ( घर का पकवान) और कॉम्पोट।

बुधवार

1. 7:30 पर नाश्ता - डेयरी चावल दलियाकेला, चाय के साथ;
2. 11:00 बजे नाश्ता - मार्शमॉलो और कॉम्पोट;
3. दोपहर का भोजन 14:00 बजे - जौ का सूप, जौ दलियानट्रिया मांस के साथ, उबले हुए फूलगोभी, चार्लोट का एक टुकड़ा, कॉम्पोट;
4. 16:30 बजे नाश्ता - बिस्कुट कुकीज़और दूध;
5. 18:30 पर रात का खाना - चिकन कटलेट के साथ बाजरा दलिया, पनीर के साथ बेक्ड तोरी;
6. 20:30 बजे - केफिर (कम वसा वाला)।

गुरुवार

1. 7.30 बजे नाश्ता - जामुन के साथ पाई का एक टुकड़ा, दूध के साथ चाय;
2. 11:00 बजे दोपहर का नाश्ता - घर का बना मीठा पटाखे;
3. दोपहर का भोजन 14:00 बजे - गोभी के साथ बोर्स्ट, टर्की मीटबॉल के साथ जौ दलिया, हिबिस्कस चाय;
4. 16:30 पर नाश्ता - पुलाव का एक टुकड़ा, चाय;
5. 18:30 पर रात का खाना - टमाटर सॉस, गोभी रोल, कोलेस्लो और कॉम्पोट के साथ बाजरा दलिया;
6. 20:30 बजे - एक गिलास लो-फैट दूध।

शुक्रवार

1. 7:30 बजे नाश्ता - दूध का सूपएक प्रकार का अनाज के साथ;
2. 11:00 बजे दोपहर का नाश्ता - पके हुए फल;
3. दोपहर का भोजन 14:00 बजे - ब्रोकोली सूप, कद्दू प्यूरी, गाजर और खरगोश के मांस के साथ सलाद;
4. 16:30 पर नाश्ता - गर्म दूध के साथ बिस्कुट कुकीज़;
5. रात का खाना 18:30 बजे - जौ दलिया और प्रोटीन आमलेट, जेली;
6. 20:30 बजे - एक गिलास केफिर।

शनिवार

1. 7:30-8: 00 पर नाश्ता - केले के साथ सूजी दलिया;
2. 11:00 बजे नाश्ता - शहद के साथ पके हुए नाशपाती;
3. दोपहर का भोजन 14:00 बजे - चिकन लीवर सूप, गेहूं का दलियाकटलेट के साथ, दूध के साथ चाय;
4. 16:30 पर नाश्ता - शहद के साथ पके हुए कद्दू;
5. 18:30 पर रात का खाना - पके हुए मछली, गोभी का सलाद, चाय के साथ मैश किए हुए आलू;

रविवार

1. 7:30-8: 00 पर नाश्ता - एक प्रकार का अनाज के साथ दूध का सूप, पुलाव का एक टुकड़ा;
2. 11:00 बजे दोपहर का नाश्ता - पके हुए नाशपाती;
3. दोपहर का भोजन 14:00 बजे - गोभी के साथ बोर्स्ट, मीटबॉल के साथ चावल दलिया, टमाटर और हरी सलाद, कॉम्पोट;
4. 16:30 बजे नाश्ता - कुकीज़ और कम वसा वाला दूध;
5. 18:30 पर रात का खाना - फूलगोभी, जेली के साथ पकी हुई मछली;
6. 20:30 बजे - एक गिलास घर का बना दही।

संकेतित समय अनुमानित है। प्रत्येक परिवार अपने तरीके से रहता है। आहार में मुख्य बात एक नियम का पालन करना है - खाने का समय एक ही समय में होना चाहिए। पेट जल्दी से इसका अभ्यस्त हो जाता है और पाचन के लिए गैस्ट्रिक रस का स्राव करना शुरू कर देता है। अगर आप लंच या डिनर में ज्यादा देर करते हैं, तो गैस्ट्राइटिस के लक्षण कुछ हद तक खराब हो सकते हैं।

पहले सप्ताह में प्रस्तावित मेनू के अनुसार पोषण उपचार के बाद के दिनों के लिए आहार बनाने में मदद करेगा। यदि आपको कोई कठिनाई है, तो बेहतर होगा कि आप किसी अनुभवी पोषण विशेषज्ञ से सलाह लें। रात में, आपको बच्चे को नहीं खिलाना चाहिए, एक गिलास गर्म तरल पर्याप्त होगा (रात में, पेट को आराम करना चाहिए)।

रोग की जटिलताओं से बचने के लिए, आहार के अलावा, आपको कुछ नियमों का पालन करना चाहिए:

• घर में तनावपूर्ण स्थिति न बनाएं। जैसा कि आप जानते हैं, तनाव गैस्ट्र्रिटिस के मूल कारणों में से एक है, इसलिए बच्चे को केवल सकारात्मक भावनाएं ही प्राप्त करनी चाहिए।
• कहीं न कहीं ऊर्जा लगाने के लिए, आपको बच्चे को दैनिक व्यायाम का आदी बनाना चाहिए। इसे दिन और शाम दोनों समय किया जा सकता है। अपने बच्चे का समर्थन करने के लिए इसे पूरे परिवार के साथ करें।
• किंडरगार्टन या स्कूल को होने वाली बीमारी के बारे में सूचित करना सुनिश्चित करें। किंडरगार्टन में, उन्हें बच्चे के हिस्से और पोषण की मात्रा की निगरानी करनी चाहिए, और स्कूल में, शिक्षक को भोजन कक्ष के बाद स्नैकिंग के नुकसान के बारे में छात्र को समझाना चाहिए।
• रोग के कारणों में से एक अनियमित आहार हो सकता है। माता-पिता को अपने बच्चे को समय पर भोजन करने और भोजन न छोड़ने के महत्व के बारे में बताना चाहिए। इसलिए दिन कितना भी एक्टिव क्यों न हो, लंच शेड्यूल होता है।

बहुतों को यह एहसास भी नहीं होता है, और वे अपने और अपने बच्चों की रक्षा नहीं कर सकते हैं, बच्चों को अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ खिलाना जारी रखते हैं जो इसके "पुराने रूप" को भड़का सकते हैं या ले जा सकते हैं। इसके अलावा, अक्सर स्कूली बच्चों और छात्रों के बीच पाया जाता है - जिसे अपने और अपने परिवार के आसपास एक लाभकारी मनोवैज्ञानिक माहौल बनाकर टाला जा सकता है।

गैस्ट्रिटिस एक ऐसी बीमारी है जो पेट में बेचैनी और दर्द लाती है। उपचार के दौरान, बच्चे के साथ अधिक समय बिताने की कोशिश करना महत्वपूर्ण है, उसे दिलचस्प गतिविधियों में शामिल करना। यह रोग के लक्षणों से ध्यान हटाने में मदद करेगा।

पिछले कुछ वर्षों से, गैस्ट्रिटिस वयस्कों और बच्चों दोनों में निदान की गई बीमारियों में एक भरोसेमंद नेता रहा है। सही संकेत पेट में तेज दर्द, कब्ज, नाराज़गी, मतली के लक्षण हैं। इस स्थिति में, न केवल रोग की पहचान करना और उसके कारणों को समाप्त करना आवश्यक है, बल्कि विशेष ध्यानबच्चों का खाना। अब से, इसे सभी सख्त नियमों और विनियमों का पालन करना होगा। और अपने डॉक्टर द्वारा दिए गए निर्देशों का पालन करना न भूलें।

जठरशोथ के लक्षण और निदान

जठरशोथ किसी अन्य की तरह गंभीर बीमारी, कई चरणों से गुजरता है: तीव्र से जीर्ण तक। किसी भी मामले में, यह स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। तीव्र जठरशोथ कहा जाता है गंभीर सूजनआमाशय म्यूकोसा। एक नियम के रूप में, रोग हमेशा अचानक शुरू होता है: पेट के ऊपरी हिस्से (नाभि के ठीक ऊपर) या दाहिने हाइपोकॉन्ड्रिअम में तेज दर्द होता है, जो मतली और यहां तक ​​​​कि उल्टी के साथ होता है। शायद शरीर के तापमान में वृद्धि (39 डिग्री सेल्सियस तक), मल विकार।

यदि आपके बच्चे में उपरोक्त सभी लक्षण हैं, तो यह विश्लेषण करने का समय है कि उसने क्या खाया होगा। आखिरकार, किसी भी उत्पाद (लापता या स्वास्थ्य के लिए हानिकारक) का उपयोग करते समय अक्सर गैस्ट्र्रिटिस का तीव्र रूप प्रकट होता है।

आज आपके बच्चे को गैस्ट्राइटिस होने के कई कारण हैं। यह हो सकता था:

• फ़ूड पॉइज़निंग (उस सब कुछ की समाप्ति तिथि की जाँच करें जो बच्चे ने एक दिन पहले खाया था);
• गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करने वाले खाद्य पदार्थ खाना;
• दवाओं और एलर्जी के प्रति प्रतिक्रिया।

तीव्र जठरशोथ के पहले लक्षणों पर, तुरंत अपने चिकित्सक को बुलाएं। इस मामले में, निदान के बिना करना असंभव है, जो अनुभवी विशेषज्ञों द्वारा किया जाता है। एक अक्षम व्यक्ति के लिए गलती करना और अधिक गंभीर सर्जिकल पैथोलॉजी (एपेंडिसाइटिस, आंतों में रुकावट, आदि) पर ध्यान नहीं देना बहुत आसान है।

कुछ बीमारियाँ छोटे रोगी के लिए जानलेवा होती हैं, इसलिए डॉक्टर को ही सही निदान में मदद करनी चाहिए। एक स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ को नहीं, एम्बुलेंस को बुलाओ, क्योंकि पहले वाले बहुत तेजी से पहुंचेंगे। और अस्पताल में भर्ती होने से इनकार न करें: किसी भी कारण से चिंता और कंपकंपी की तुलना में, यह जानते हुए कि कोई सर्जिकल पैथोलॉजी नहीं है, शांति से आपातकालीन कक्ष को छोड़ना बेहतर है।

कृपया ध्यान दें कि स्थिति सामान्य होने के बाद बच्चा खाना चाहेगा। लेकिन पहले तीन दिन, और तीव्र जठरशोथ की सूजन कितने समय तक रहती है, पोषण फेफड़ों तक सीमित होना चाहिए। आहार भोजन. उदाहरण के लिए, अनाज से आप एक बच्चे को दलिया, चावल, एक प्रकार का अनाज दे सकते हैं। इन सभी को पानी में पकाना चाहिए, दूध में नहीं। अच्छी तरह से फिट मसले हुए आलू. यह भी वसा से रहित होना चाहिए (अर्थात बिना मक्खन, ग्रेवी)। ऐसे में सूप को एक बेहतरीन पौष्टिक व्यंजन माना जाता है। सब्जी का झोल. वैसे, उत्पाद न खरीदें फास्ट फूड, क्योंकि यह केवल बच्चे की स्थिति को खराब कर सकता है।

बच्चों में जठरशोथ के आहार की अपनी सीमाएँ हैं। किसी भी मामले में आपको सॉसेज, सॉसेज, चिप्स, पटाखे, चॉकलेट, कार्बोनेटेड पेय नहीं देना चाहिए। उबले हुए व्यंजन, कमजोर चाय और खाद, सूखे बिस्कुट और सूखे ब्रेड को वरीयता दें। यह बहुत अच्छा है अगर आपको डबल बॉयलर मिलता है ताकि भोजन पौष्टिक और हानिरहित हो। इसलिए, उदाहरण के लिए, आपको सूरजमुखी के तेल और बहुत सारे नमक का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है।

बच्चे के मेनू के बारे में सोचते हुए, इस तथ्य पर विचार करें कि भोजन आंशिक और लगातार होना चाहिए - दिन में 5-6 बार। गरमागरम परोसें, गर्म या ठंडा नहीं। बच्चे को ओवरफीड न करें और इन दिनों शासन का सख्ती से पालन करने का प्रयास करें: छोटे रोगी को अच्छी नींद लेनी चाहिए, ताजी हवा में चलना चाहिए और केवल स्वस्थ भोजन करना चाहिए। सभी प्रतिबंधों के साथ, आहार भोजन बेहद प्रभावी होता है और अक्सर यह वही होता है जो शिशुओं के शरीर को ठीक करता है।

यदि तीव्र प्रक्रिया को दूर किया जाता है और काफी जल्दी इलाज किया जाता है, तो पुराना रूप वर्षों तक रह सकता है। पेट के ऊपरी हिस्से और गर्भनाल क्षेत्र में दाहिने हाइपोकॉन्ड्रिअम में नियमित दर्द से क्रोनिक गैस्ट्रिटिस प्रकट होता है। इसी समय, बच्चा अक्सर बीमार महसूस करता है, उसे पेट में जलन और नाराज़गी, कब्ज और दस्त से पीड़ा होती है, और अक्सर भूख की कमी का निदान किया जाता है। इसके अलावा, न केवल पुरानी जठरशोथ, बल्कि जठरांत्र संबंधी मार्ग के अन्य विकारों का एक निश्चित संकेत, जीभ पर पट्टिका और सांसों की बदबू है।

हालांकि, बच्चों में "क्रोनिक गैस्ट्रिटिस" का निदान शायद ही कभी किया जाता है। इसके अनेक कारण हैं। सबसे पहले, डॉक्टर को केवल कुछ अध्ययनों के आधार पर इस तरह के निष्कर्ष निकालने का अधिकार है, जिसमें पेट की एंडोस्कोपिक परीक्षा (या गैस्ट्रोस्कोपी) के बाद भी शामिल है। प्रक्रिया अप्रिय है और सभी वयस्क भी इसे बर्दाश्त नहीं करते हैं, अकेले उन बच्चों को छोड़ दें जो छोटे हैं और किसी भी परेशानी के प्रति संवेदनशील हैं। यही कारण है कि वे ऐसा कदम तभी उठाने का फैसला करते हैं जब उपचार के पहले से चुने गए पाठ्यक्रमों में से कोई भी सकारात्मक परिणाम नहीं लाता है।

निदान में महत्वपूर्ण यह है कि पेट दर्द, एक नियम के रूप में, शायद ही कभी विशेष रूप से पेट से जुड़ा होता है। विश्व चिकित्सा पद्धति ने लंबे समय से साबित कर दिया है कि इस मामले में, बच्चों को एक साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग के कई वर्गों के कार्यात्मक विकारों का निदान किया जाता है: यकृत और पित्त पथ, आंतों (मुख्य रूप से आंतों का माइक्रोफ्लोरा), और अन्नप्रणाली। उपरोक्त अंगों के गलत तरीके से काम करने से पेट की स्थिति पर बुरा असर पड़ता है, जो इस क्षेत्र में बार-बार होने वाले दर्द से संकेत मिलता है।

बच्चे को गैस्ट्राइटिस क्यों हुआ?

स्वाभाविक रूप से, पुरानी गैस्ट्र्रिटिस नीले रंग से नहीं होती है। इसमें कई कारक योगदान करते हैं। उनमें से:

क्लिनिक से संपर्क करने के बाद, डॉक्टर छोटे रोगी की सावधानीपूर्वक जांच करेगा, परीक्षण करेगा और विश्लेषण करेगा। उसके बाद ही, वह एक व्यक्तिगत उपचार विकसित करेगा जो आपके विशेष मामले में मदद करेगा। दवा के अलावा, इसमें सख्त आहार शामिल है। आखिरकार, उचित पोषण हमेशा स्वास्थ्य का आधार होता है, और हमारे मामले में भी ठीक होने का एक स्रोत है।

एक बार और सभी के लिए याद रखें: छोटे आदमी का मेनू हमारे से बहुत अलग है। आहार तालिका संख्या 1 सोवियत पोषण विशेषज्ञ मिखाइल पेवज़नर द्वारा विकसित पंद्रह तालिकाओं में से एक है। इस आहार के लिए धन्यवाद, भड़काऊ प्रक्रिया कम हो जाती है, अल्सर बेहतर रूप से ठीक हो जाता है, और पेट के स्रावी और मोटर कार्य सामान्य हो जाते हैं। आहार में शामिल प्रतिबंधों के बावजूद, यह अभी भी संतुलित है और इसमें आवश्यक मात्रा में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं।

जठरशोथ के लिए उचित पोषण

तीव्रता के दौरान क्या नहीं खाना चाहिए

सबसे पहले, आपको स्पष्ट रूप से याद रखना चाहिए कि बच्चों के आहार से किन खाद्य पदार्थों को बाहर रखा जाना चाहिए। तो, निम्नलिखित को हानिकारक माना जाता है:

• समृद्ध और पफ पेस्ट्री (पैटीज़, बन्स), किसी भी ताज़ी ब्रेड से बना कोई भी उत्पाद;
• खड़ी और वसायुक्त शोरबा, मजबूत सब्जी शोरबा (स्टू सहित), सूअर का मांस या भेड़ के मांस पर बोर्श, ओक्रोशका और गोभी का सूप;
• वसायुक्त मांस और मछली;
• डिब्बाबंद भोजन और स्मोक्ड मीट, सभी प्रकार के सॉस;
• खट्टा-दूध उत्पाद (केफिर, दही दूध, किण्वित बेक्ड दूध), नमकीन चीज, खट्टा क्रीम (केवल सीमित मात्रा में अनुमत);
• तले हुए और कठोर उबले अंडे;
• फलियां, बाजरा और मक्का दलिया;
• सफेद गोभी, शर्बत, प्याज, खीरा, घरेलू संरक्षण;
• अम्लीय और फाइबर युक्त फल;
• चॉकलेट आइसक्रीम;
• कार्बोनेटेड पेय, मजबूत चाय और कॉफी।

रोगी का मेनू क्या है

निषिद्ध उत्पादों की इतनी लंबी सूची के बावजूद, आपके पास अपने निपटान में बहुत सी उपयोगी चीजें हैं:

• सूखी रोटी, सूखे बिस्कुट और बिस्किट;
• पानी और शुद्ध सब्जियों पर उबला हुआ;
• सब्जी सूप, दूध दलिया, प्यूरी सूप;
• उबला हुआ, उबला हुआ या बेक किया हुआ मांस;
• कम वसा वाली मछली, उबली हुई या उबली हुई भी;
• स्टीम ऑमलेट या नरम उबले अंडे (इस मामले में, आपको अंडे की गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित होना चाहिए);
• दूध, प्राकृतिक दही, गैर-अम्लीय पनीर;
• मीठे जामुन और फल (उबले और पके हुए), जेली, जेली;
• सूजी, दलिया, एक प्रकार का अनाज, पास्ता, चावल;
• पेय के लिए, बच्चे को कमजोर चाय, जूस, कॉम्पोट, काढ़े और पानी (अशुद्धियों से और बिना गैस के शुद्ध) देना सबसे अच्छा है।

मेनू को संकलित करते समय, यह मत भूलो कि भोजन भिन्नात्मक और लगातार होना चाहिए, जैसा कि ऊपर बताया गया है। सुनिश्चित करें कि आपका बच्चा सूखा खाना नहीं खाता है। सैंडविच में पकाया जाता है जल्दी सेगंभीर जलन पैदा कर सकता है। खाने के लिए तैयार भोजन कमरे के तापमान पर होना चाहिए।

अपने बच्चों को कभी भी ओवरफीड न करें। दैनिक दिनचर्या का सख्ती से पालन करें और बच्चे के साथ दिन में कम से कम दो घंटे टहलना सुनिश्चित करें। यह मत भूलो कि बीमारी के बावजूद, बच्चे को विकसित होने की जरूरत है। इसके लिए एमेच्योर डांसिंग या फिटनेस क्लासेज परफेक्ट हैं। आप स्वतंत्र रूप से उसके साथ गर्मियों में साइकिल और रोलर स्केट्स, सर्दियों में स्केट्स और स्की में महारत हासिल कर सकते हैं। मुख्य बात खेल की उपेक्षा नहीं करना है। आखिरकार, एक गतिहीन जीवन शैली शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में मंदी और भोजन के खराब अवशोषण की ओर ले जाती है। और यह वह लक्ष्य नहीं है जिसका आप अनुसरण कर रहे हैं।

• पहला नाश्ता: सब्जियों के साथ स्टीम ऑमलेट, दूध के साथ चाय।
• दूसरा नाश्ता: चीनी के साथ पके हुए सेब।
• दोपहर का भोजन: शुद्ध सब्जी का सूप, उबले हुए बीट्स के साथ उबले हुए मीटबॉल, फ्रूट जेली।
• दोपहर का नाश्ता: पटाखों के साथ गुलाब का शोरबा।
• रात का खाना: उबली या बेक्ड लीन फिश (बिना छिलके वाली), मसले हुए आलू, एक गिलास जूस या कॉम्पोट।
• रात में: एक गिलास गर्म दूध।

यदि आपके बच्चे को जठरशोथ (चाहे तीव्र या पुराना) का निदान किया गया है, तो घबराएं नहीं और सोचें कि आपके प्रियजन का स्वस्थ, पूर्ण जीवन समाप्त हो गया है। शायद यह पोषण का विश्लेषण करने का समय है और शारीरिक गतिविधिआपके परिवार में।

आहार दैनिक आहार के लिए एक उत्कृष्ट आधार के रूप में काम कर सकता है। यह विशेष रूप से सच है अगर बच्चे को पुरानी गैस्ट्र्रिटिस है। दरअसल, इस मामले में, दुर्भाग्य से, शरीर को कुछ दिनों में बहाल नहीं किया जा सकता है। और इलाज में सालों लग सकते हैं। लेकिन हमेशा सकारात्मकता की तलाश करें।

तो, आपका बच्चा स्वस्थ और पौष्टिक भोजन की अवधारणा बनाएगा, जानें कि क्या संभव है और क्या नहीं। निश्चय ही यह वयस्क जीवन में उपयोगी होगा। आखिरकार, हर कोई उचित पोषण और अपने और अपने परिवार के लिए एक मेनू बनाने के लिए एक विचारशील दृष्टिकोण नहीं अपना सकता है। अपने आप को धैर्य, समझ और बीमारी पर विजय पाने की इच्छा से लैस करें। आखिरकार, एक युवा शरीर को बहाल करने और एक बच्चे को एक स्वस्थ और पूर्ण जीवन प्रदान करने का यही एकमात्र तरीका है।

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गैस्ट्र्रिटिस के साथ, बच्चे को भूख की समस्या होती है, खाने से दर्द हो सकता है, या, इसके विपरीत, भूखे बच्चे के पेट में तेज दर्द शुरू हो जाता है। कुछ मामलों में, डकार, तीव्र नाराज़गी और अन्य अप्रिय लक्षण परेशान कर सकते हैं। इसके अलावा, बीमारी के साथ, गैस्ट्रिक रस की अम्लता कम हो जाती है या, इसके विपरीत, बढ़ जाती है, जिससे कई अन्य समस्याएं होती हैं।

इसके अलावा, एक बच्चे में जठरशोथ के उपचार में औषधीय तरीके, बहुत महत्वआहार चिकित्सा के लिए दिया गया। यह है पालन सही भोजनबच्चे को दर्दनाक हमलों से बचाएगा, और बीमारी को बढ़ने से रोकने में मदद करेगा।

आहार चिकित्सा के सिद्धांत

"आप आहार नहीं तोड़ सकते" - डन्नो कार्टून के इस उद्धरण को सभी को याद है। और अजीब तरह से पर्याप्त है, लेकिन कार्टून चरित्र सही है। गैस्ट्र्रिटिस वाले बच्चे को एक ही समय पर, हमेशा, और न केवल तीव्र अवधि के दौरान भोजन प्राप्त करना चाहिए। बच्चे को दिन में 5 बार खाना चाहिए, एक कड़ाई से परिभाषित समय पर, अधिकतम समय अंतर 10 मिनट तक है। बच्चे को दो पूर्ण नाश्ता करना चाहिए, दोपहर का भोजन, दोपहर की चाय और रात का खाना।

आहार चिकित्सा का दूसरा सिद्धांतउत्पादों की ताजगी और उनकी तैयारी की विधि है। खाना हमेशा ताजा बना कर खाना चाहिए, कुछ दिन पहले पका हुआ खाना खाना अस्वीकार्य है। खाना बनाते समय, कृत्रिम मूल, चीनी और विभिन्न परिष्कृत उत्पादों के स्वादों का उपयोग करना अस्वीकार्य है। स्वाद बढ़ाने वाले योजक के रूप में, आप केवल प्राकृतिक फलों, सब्जियों, जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकते हैं। सबसे अच्छा खाना पकाने का विकल्प भाप या पानी की थोड़ी मात्रा में उबालना, ओवन में खाना बनाना है, लेकिन आपको कड़ाई से निगरानी करनी चाहिए ताकि क्रस्ट न बने।

सूप बनाते समय, पेट की दीवारों को ढकने वाले पतले काढ़े का उपयोग करना सबसे अच्छा होता है। सूप को सब्जियों और विभिन्न अनाजों के साथ उबाला जा सकता है, और क्रीम या मक्खन को ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। बेशक, एक बच्चे का आहार मांस के बिना नहीं हो सकता है, निविदा और नरम मांस उबला जा सकता है, लेकिन कीमा बनाया हुआ मांस पर मोटे और कठोर मांस डालना और भाप कटलेट, या मीटबॉल पकाना बेहतर है।

तीसरा सिद्धांत- आहार में स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करें। जठरशोथ के साथ श्लेष्मा दलिया पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। इन अनाजों में जौ, चावल, एक प्रकार का अनाज शामिल हैं, आप इन अनाजों को एक दूसरे के साथ मिला सकते हैं। साथ ही, बच्चे को हरक्यूलिन दिया जा सकता है, सूजीदूध या क्रीम के साथ।

उपयोगी उत्पादों से आप सब्जियां दे सकते हैं - तोरी, आलू, गाजर, फूलगोभी, चुकंदर, आदि। बच्चे के आहार में सब्जियां साइड डिश के रूप में या सूप के रूप में दिखाई दे सकती हैं, छोटे बच्चों के लिए, सब्जियों को प्यूरी करना बेहतर होता है।

बच्चे के आहार से सभी डिब्बाबंद भोजन, तले हुए खाद्य पदार्थ, कॉफी, मीठी और मजबूत चाय को पूरी तरह से बाहर करना आवश्यक है। सब्जियों में से, सफेद गोभी, मूली, मूली, पालक, फलियां निषिद्ध हैं, लेकिन मटर के अपवाद के साथ, इसे प्यूरी के रूप में सबसे अच्छा परोसा जाता है।

बच्चों के आहार के मुख्य भाग में ताजी सब्जियां, या सब्जियां शामिल होनी चाहिए जिन्हें कम से कम पकाया गया हो। लेकिन बीमारी के तेज होने की अवधि के दौरान, कच्ची सब्जियों को contraindicated है, उन्हें बख्शते भोजन से बदला जाना चाहिए। दर्द के लक्षणों के पूरी तरह से गायब होने तक इस तरह के आहार का पालन किया जाना चाहिए।

तीव्र जठरशोथ वाले बच्चे के लिए पोषण

तीव्र जठरशोथ के लिए आहार चिकित्सा का उद्देश्य पेट को खाली करना है और यह समग्र उपचार का एक अभिन्न अंग है। सूजन वाले गैस्ट्रिक म्यूकोसा के लिए पोषण बख्शा जाना चाहिए। कुछ डॉक्टर पहले दिन खाने से परहेज करने की सलाह देते हैं, लेकिन यह छोटे बच्चों पर लागू नहीं होता है। उपवास के दौरान, श्लेष्म झिल्ली यांत्रिक और रासायनिक उत्तेजनाओं से आराम करती है, जिससे गैस्ट्रिक म्यूकोसा उतरता है।

एक्ससेर्बेशन के दौरान, पानी के संतुलन को बनाए रखने पर विशेष ध्यान देना चाहिए। तीव्र जठरशोथ में, अक्सर बच्चे को मतली और उल्टी हो सकती है, जो खो जाती है एक बड़ी संख्या कीनिर्जलीकरण से बचने के लिए तरल पदार्थ, बच्चे को सोल्डर करना आवश्यक है।

पहले 12 घंटों के दौरान, बच्चे को सख्त पानी-चाय आहार का पालन करना चाहिए, कुछ मामलों में, आहार 6 घंटे तक कम हो जाता है। पेय के रूप में, आप अपने बच्चे को ठंडा (लेकिन ठंडा नहीं!) कमजोर चाय, उबला हुआ पानी दे सकते हैं, जूस से बचना सबसे अच्छा है। गंभीर निर्जलीकरण के साथ, विशेष समाधान निर्धारित किए जाते हैं। तरल की मात्रा सीधे बच्चे की स्थिति से निर्धारित होती है।

12 - 24 घंटों के बाद, तरल भोजन को विभिन्न श्लेष्म सूप के रूप में आहार में पेश किया जाता है, आवश्यक रूप से एक ब्लेंडर के साथ कुचल दिया जाता है, या एक छलनी के माध्यम से रगड़ दिया जाता है। अगर कोई बच्चा नाराज़गी से पीड़ित है, तो बच्चे के आहार में आलू को शामिल न करें, खासकर मैश किए हुए आलू के रूप में। 3-4 दिनों के बाद बच्चे के आहार में भाप को शामिल किया जा सकता है। मांस के व्यंजन, यह मीटबॉल, मीटबॉल, उबली हुई मछली हो सकती है। 4-5 दिनों में, आप अपने बच्चे को डेयरी व्यंजन दे सकते हैं, और फलों के रस को आहार में शामिल कर सकते हैं। ठीक होने के बाद बच्चे के आहार से वसायुक्त, मसालेदार और नमकीन खाद्य पदार्थ गायब हो जाने चाहिए। बच्चे को टेबल नंबर 1 के अनुसार खाना चाहिए।

तालिका संख्या 1।

छूट में, तालिका संख्या 1 को आहार चिकित्सा के रूप में निर्धारित किया गया है। इस आहार के अनुसार की मात्रा नमक, ऐसे उत्पाद जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा को शारीरिक या यंत्रवत् रूप से घायल कर सकते हैं, उन्हें पूरी तरह से बाहर रखा गया है, आदि। बच्चे को दिन में कम से कम 5 बार खाना चाहिए, लेकिन छोटे हिस्से में।

तीव्र जठरशोथ वाले बच्चे के लिए अनुमानित आहार

नाश्ता: दूध, स्टीम ऑमलेट और कल की सफेद ब्रेड के साथ मजबूत चाय नहीं।

दिन का खाना: चावल या दलिया से बने दूध का दलिया, आप आधा चम्मच मक्खन मिला सकते हैं। तरल के रूप में, आप चाहें तो बच्चे को एक गिलास दूध या कोको दे सकते हैं।

रात का खाना: अपवाद के साथ सब्जी का सूप सफ़ेद पत्तागोभीएक घिनौना शोरबा पर, आप एक अंडा जोड़ सकते हैं। छोटे पास्ता के साथ स्टीम कटलेट / मीटबॉल। कम अच्छी चाय।

दोपहर की चाय: पनीर और फल।

रात का खाना: सब्जियां, कटी हुई और एक छलनी के माध्यम से मला, या एक ब्लेंडर के साथ कटा हुआ, बिना छिलके वाला उबला हुआ चिकन, कल की रोटी का एक टुकड़ा।

रोग के तेज होने पर, बच्चे को तालिका संख्या 1 ए के अनुसार खाना चाहिए। तालिका संख्या 1 और तालिका संख्या 1 ए एकमात्र अपवाद के साथ बहुत समान हैं - सब्जियां और फल, किसी भी रूप में ताजी रोटी को तेज करने के चरण में सख्त वर्जित है।

क्रोनिक गैस्ट्र्रिटिस वाले बच्चे के लिए पोषण

क्रोनिक गैस्ट्र्रिटिस वाले बच्चों के लिए आहार तैयार करते समय, पेट की एसिड बनाने की क्षमता पर विशेष ध्यान दिया जाता है। उच्च और निम्न अम्लता वाले जठरशोथ हैं। यदि किसी बच्चे को कम अम्लता के साथ गैस्ट्राइटिस है, तो पेट बड़ी मात्रा में भोजन का सामना नहीं कर सकता है, क्योंकि एसिड का उत्पादन कम हो जाता है, इन कारणों से, पेट में पचने में लंबा समय लेने वाले व्यंजन को बच्चे के आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए। इसके अलावा, आहार को गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को प्रोत्साहित करना चाहिए।

जठरशोथ के साथ एसिडिटी, पेट में, इसके विपरीत, हाइड्रोक्लोरिक एसिड का अत्यधिक उत्पादन। और इस तरह के आहार का मुख्य उद्देश्य गैस्ट्रिक जूस की गतिविधि को कम करना है। सबसे पहले, मोटे फाइबर वाले खाद्य पदार्थों को बाहर रखा गया है - रोटी, सब्जियां, सख्त वर्जित हैं। तले हुए खाद्य पदार्थवनस्पति तेल में। इसके अलावा, गैस्ट्रिक स्राव को उत्तेजित करने वाले उत्पादों को बाहर रखा गया है - कार्बोनेटेड पेय, काली रोटी, खट्टे फल, मांस शोरबा, मसालेदार प्राच्य मसाला। बच्चे को औसत तापमान पर भोजन प्राप्त करना चाहिए, बहुत गर्म भोजन पेट की सूजन वाली दीवारों को भी नुकसान पहुंचाता है, और ठंडा भोजन बहुत देर तक रहता है। इष्टतम भोजन तापमान 20 - 40º है।

कम अम्लता वाले जठरशोथ वाले बच्चे के लिए पोषण

मसालेदार, नमकीन, मफिन, संरक्षक, कॉफी, तले हुए खाद्य पदार्थ, कार्बोनेटेड पेय, कच्चे फल और सब्जियां आहार से पूरी तरह से बाहर हैं। आहार अपने आप में भुखमरी नहीं है, बच्चे को समय पर भोजन प्राप्त करना चाहिए, इससे पेट में भूख के दर्द को रोकने में मदद मिलेगी।

कम अम्लता वाले गैस्ट्र्रिटिस वाले बच्चे के लिए अनुमानित आहार

आमतौर पर आहार एक सप्ताह के लिए संकेत देता है। पर साप्ताहिक आहारभोजन आवश्यक रूप से मछली और मांस होना चाहिए, लेकिन वसायुक्त नस्ल नहीं। खाना बनाते समय, खाना पकाने पर ध्यान देना आवश्यक है - स्टीम करना, स्टू करना, पकाना, लेकिन क्रस्ट के गठन के बिना।

सब्जियों और फलों को भी पूरी तरह से पकाना चाहिए। बच्चे के आहार में अनुमति नहीं है कच्ची सब्जियांऔर फल।

एक सप्ताह के लिए बच्चे का आहार

नाश्ता: एक प्रकार का अनाज दलिया, दूध के साथ तरल / उबली हुई या उबली हुई सब्जियों के साथ, चाय / भाप आमलेट के साथ, दूध की चाय / कोको / स्प्रिंग रोल के साथ घिनौना दलिया, फल के साथ चाय / पनीर, एक गिलास दूध / चावल केक फलों या सब्जियों के साथ, कोको।

दिन का खाना: दम किया हुआ or उबली हुई सब्जियां/ फलों या सब्जियों के साथ चावल की पैटी, कोको के साथ कोको / चावल का दलिया / भाप आमलेट, या चाय के साथ उबला हुआ अंडा / आलू के गोले / स्प्रिंग रोल / जैम और चाय के साथ बिस्कुट।

रात का खाना: सब्जी या घिनौना शोरबा में अनाज के साथ सूप, सब्जियों के साथ उबली हुई मछली और फल जेली / सूप, शोरबा की एक छोटी मात्रा में सब्जियों के साथ स्टू, मीटबॉल के साथ जेली / सूप, पास्ता के साथ भाप कटलेट, जेली / अचार, त्वचा के बिना उबला हुआ टर्की सब्जी प्यूरी, सेंवई के साथ किसल / दूध का सूप, उबले हुए बीफ के साथ गाजर या चुकंदर के कटलेट / सेंवई के साथ सूप, सेंवई के साथ उबला हुआ चिकन, चाय / चिकन नूडल्स, चावल के साथ बेक्ड वील, चुंबन।

दोपहर की चाय: लीन कुकीज या व्हाइट ब्रेड क्रैकर्स / स्टीम ऑमलेट के साथ केफिर का एक गिलास और एक गिलास दूध / वेजिटेबल पुडिंग या वेजिटेबल स्टू / क्रैनबेरी मूस के साथ कुकीज / कद्दू दलिया।

रात का खाना: मांस या पनीर के साथ पेनकेक्स, चाय या जेली / पके हुए सब्जियों के साथ थोड़ा शहद और गैर-मक्खन कुकीज़ / फलों के साथ पेनकेक्स, चाय / पटाखे के साथ केफिर का एक गिलास / फल के साथ पनीर पनीर पुलाव / पनीर के साथ कल की रोटी से गर्म सैंडविच और एक गिलास दूध।

अगर बच्चे की इच्छा है, तो आप सोने से पहले एक गिलास केफिर को पीने के लिए दे सकते हैं।

उच्च अम्लता वाले गैस्ट्र्रिटिस वाले बच्चे के लिए पोषण

नाश्ता: घिनौने अनाज और चाय/उबले अंडे से दलिया और कल की सफेद ब्रेड से टोस्ट, आप चाहें तो चाय के साथ जैम/दूध नूडल्स/भाप आमलेट डाल सकते हैं।

दिन का खाना: नरम उबले अंडे / उबले हुए वेजिटेबल पैनकेक या कटलेट / वेजिटेबल या फ्रूट सॉफले / टोस्ट के साथ बटर या चीज़ के साथ चाय या कोको / फ्रूट थिक जेली / लीवर या मीट पेट्स।

रात का खाना: सब्जी या श्लेष्मा शोरबा पर सूप रोजाना बच्चे के आहार में होना चाहिए, यह सब्जियों, पास्ता, मांस आदि के साथ सूप हो सकता है। दूसरे पाठ्यक्रम के रूप में, आप उबली हुई मछली को पास्ता और कॉम्पोट या जेली / मीटबॉल के साथ उबले हुए आलू के साथ पका सकते हैं / सब्जियों के साथ होम-स्टाइल रोस्ट / चिकन या टर्की ज़राज़ी / सब्जियों के साथ उबला हुआ वील / मछली केकमैश किए हुए आलू के साथ।

दोपहर की चाय: एक गिलास दूध और एक सफेद ब्रेड क्राउटन/मक्खन/पनीर/जैम सैंडविच।

रात का खाना: भरवां पेनकेक्स या पकौड़ी, चाय / विभिन्न पुलाव / मांस या मछली के साथ स्टू सब्जियां।

आप चाहें तो बच्चे को रात में एक गिलास दूध या केफिर पिला सकते हैं।

लेख पिछली बार अपडेट किया गया: 04/10/2018

नर्सरी में चिकित्सा संस्थानगैस्ट्रोएंटरोलॉजी के विशेषज्ञ को देखने के लिए आप हमेशा कई छोटे बच्चों को कतार में देख सकते हैं। इन टुकड़ों में जठरशोथ क्यों होता है? बच्चों में गैस्ट्र्रिटिस का इलाज कैसे करें? और इस बीमारी से बचने के लिए क्या उपाय करें? एक बच्चे में जठरशोथ अक्सर स्कूल की उम्र में ही प्रकट होता है, जब छात्र बड़ी संख्या में लोगों के संपर्क में होता है, हमेशा सही नहीं खाता है, और तनाव का अनुभव करता है।

बाल रोग विशेषज्ञ, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट

पेट के अंदर की सतह श्लेष्मा झिल्ली से ढकी होती है। और कभी-कभी श्लेष्म झिल्ली सूजन प्रक्रिया में शामिल होती है। इस प्रक्रिया को गैस्ट्राइटिस कहा जाता है।

जठरशोथ के रूप

रोग को विभिन्न मानदंडों के अनुसार वर्गीकृत किया गया है। आज, दवा कई प्रकार के गैस्ट्र्रिटिस के बीच अंतर करती है। प्रत्येक प्रकार के लक्षण और उपचार अलग-अलग होते हैं। इसलिए किसी बीमारी का संदेह होने पर विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है।

1. रोग के पाठ्यक्रम के अनुसार, बच्चों के जठरशोथ तीव्र और जीर्ण जठरशोथ में विभाजित है।

2. एसिड रिलीज द्वारा गैस्ट्र्रिटिस के प्रकार:

• उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ;
• कम एसिड उत्पादन के साथ जठरशोथ;
• सामान्य स्राव के साथ जठरशोथ।

सभी रूपों के लिए सामान्य एक बच्चे में जठरशोथ के लक्षण:

1. दर्द।एक नियम के रूप में, गैस्ट्र्रिटिस वाले बच्चों को ऊपरी पेट (पेट के पास) में दर्द होता है। दर्द की तीव्रता डिग्री पर निर्भर करती है भड़काऊ प्रक्रियाऔर व्यक्तिगत बच्चे की दर्द दहलीज। इसलिए, दर्द हल्का, तीव्र या बहुत गंभीर नहीं हो सकता है।
2. पेट में भारीपन और बेचैनी।यह एक अलग लक्षण के रूप में और दर्द के संयोजन में होता है।
3. पेट में जलन।इसकी मजबूती बच्चों में तब देखी जाती है जब शरीर झुका हुआ होता है और शारीरिक गतिविधि. लक्षण को ऊपरी पेट और स्तनों के पीछे के क्षेत्र में जलन के रूप में वर्णित किया गया है। कुछ बच्चों को ग्रासनली से लेकर गले के स्तर तक जलन का अनुभव हो सकता है, इसके बाद मुंह में खट्टा स्वाद आ सकता है।
4. बेल्चिंग और भाटा।इस मामले में, बच्चे के मुंह में एक अप्रिय गंध है।
5. भूख कम लगना और खाने से मना करना।
6. मतली और उल्टी।ये दोनों अभिव्यक्तियाँ या तो एक-दूसरे की पूरक हैं या अलग-अलग दिखाई देती हैं।
7. पाचन प्रक्रियाओं का उल्लंघन।गैस्ट्राइटिस के कारण खाद्य प्रसंस्करण का पहला चरण बाधित होता है। इससे पाचन प्रक्रिया के सभी चरणों में गड़बड़ी होती है। बच्चे को सूजन, दस्त या कब्ज, एनीमिया, हाइपोविटामिनोसिस और पोषक तत्वों के खराब होने के अन्य लक्षण हैं।
8. बाहरी परिवर्तन।त्वचा का पीलापन, धूसर या सफेद कोटिंग वाली जीभ परोक्ष रूप से बिगड़ा हुआ पाचन के साथ जठरशोथ के अस्तित्व का संकेत दे सकती है।

रोग की विशेषता वाले लक्षण बहुत व्यापक हैं। लेकिन ऐसे विशिष्ट लक्षण हैं जो एक निश्चित रूप के विकास का संकेत देते हैं।

एक बच्चे में जठरशोथ के तीव्र रूप के लक्षण:

1. पेट में दर्द। गंभीर ऐंठन दर्द और लगातार दर्द दोनों को देखा जा सकता है।
2. नाराज़गी, कभी-कभी खाने के बाद एसिड भाटा।
3. बार-बार जी मिचलाना, उल्टी होना। उल्टी में खट्टी गंध होती है। कभी-कभी बच्चा पित्त की उल्टी करता है।
4. अत्यधिक लार या शुष्क मुँह।
5. कुर्सी विकार। या के रूप में प्रकट होता है।
6. शरीर की कमजोरी, जिसके साथ चक्कर आना और सिरदर्द होता है।
7. तेज पसीना आना।
8. निम्न रक्तचाप और क्षिप्रहृदयता (तेजी से दिल की धड़कन)।

जीर्ण जठरशोथ के सामान्य लक्षण

कभी-कभी इस प्रकार के संकेत खराब रूप से व्यक्त किए जाते हैं। तो सभी लक्षणों पर ध्यान दें:

गैस्ट्र्रिटिस के एट्रोफिक रूप की अभिव्यक्ति की विशिष्टता:

1. अग्रभूमि में, दर्दनाक नहीं, लेकिन पेट में भारीपन के रूप में अपच संबंधी सिंड्रोम, पाचन प्रक्रिया का उल्लंघन और पोषक तत्वों का अवशोषण।
2. गैस्ट्र्रिटिस का एट्रोफिक रूप बच्चे की सामान्य स्थिति को बाधित करता है, एनीमिया और हाइपोविटामिनोसिस का कारण बनता है।

उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ के लक्षण, जब अधिक गैस्ट्रिक स्राव होता है:

1. दर्द मुख्य लक्षण है। यह बच्चे के भोजन या शारीरिक गतिविधि से शुरू हो सकता है।
2. नाराज़गी और खट्टी डकारें।
3. एक पूरे के रूप में बच्चे की स्थिति शायद ही कभी परेशान होती है।

• संक्रामक जठरशोथ;

हर कोई नहीं जानता कि गैस्ट्राइटिस एक छूत की बीमारी है। पहले, यह माना जाता था कि इस रोग की सभी किस्में संक्रामक नहीं हैं। जैसा कि हाल ही में ज्ञात हुआ, यह कथन सत्य नहीं है। बच्चे के शरीर में सूजन या संक्रमण के साथ, एलर्जी की प्रतिक्रियाऔर जठरशोथ।

बदले में, बच्चों में संक्रामक जठरशोथ बैक्टीरिया या वायरस के कारण होता है।

हेलिकोबैक्टर पाइलोरी (एच। पाइलोरी)।यह सामान्य कारणजठरशोथ क्रोनिक गैस्ट्र्रिटिस की घटना में, हेलिकोबैक्टर पाइलोरी की भूमिका सटीक रूप से सिद्ध हुई है। यह सूक्ष्मजीव केवल उच्च अम्लता वाले पेट में ही मौजूद हो सकता है।

इसलिए, गैस्ट्रिक जूस और हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन में वृद्धि की स्थिति में ही जीवाणु जीर्ण जठरशोथ का कारण है। पेट की कम स्रावी गतिविधि के साथ हेलिकोबैक्टर पाइलोरी की सूजन असंभव है।

बच्चों में वायरल जठरशोथ- यह वायरल संक्रमण, जैसे साइटोमेगालोवायरस, हर्पीज आदि के कारण पेट की श्लेष्मा सतह की सूजन है।

• बच्चे का कुपोषण;

आदर्श रूप से, सभी शिशुओं को दूध पिलाना चाहिए। लेकिन कई बार मां अपने बच्चे को स्तनपान नहीं करा पाती है। और यह अच्छा है यदि आप तुरंत एक मिश्रण ढूंढ सकें जो आपके बच्चे के लिए उपयुक्त हो।

बच्चे का पहला साल सबसे ज्यादा जिम्मेदार होता है। शिशु फार्मूला में बार-बार बदलाव, शिशु आहार का गलत चुनाव, अतिरिक्त उत्पादों का असामयिक या गलत परिचय - यह सब अपनी छाप छोड़ता है। यह देखते हुए कि बच्चे का पाचन तंत्र अभी भी अपरिपक्व है, भार गंभीर हो जाता है।

इसके अलावा, अधिक उम्र में, अनियमित भोजन, पहले भोजन से इनकार, पूर्ण भोजन के बजाय नाश्ता, पोषक तत्वों से रहित आहार, बहुत गर्म या, इसके विपरीत, बहुत ठंडे व्यंजन रोग के विकास का एक सीधा मार्ग हैं।

याद रखें कि चॉकलेट, कुकीज और यहां तक ​​कि सादा कारमेल गैस्ट्राइटिस में योगदान करते हैं। बच्चों के डॉक्टर कम से कम तीन साल की उम्र तक बच्चों को कोई भी मिठाई देने से मना करते हैं। यह कुकीज़ पर भी लागू होता है। अपवाद विशेष रूप से छोटे बच्चों के लिए तैयार किया गया है।

• तनावपूर्ण स्थितियां;

गैस्ट्राइटिस अक्सर तनाव के कारण विकसित होता है। बच्चे के जीवन में तनाव बड़ों से कम नहीं होता है। और कभी-कभी इससे भी ज्यादा।

बच्चों में सबसे आम तनावों में दूसरे शहर में जाना, एक नए शैक्षणिक संस्थान में जाना, एक छोटे भाई या बहन की उपस्थिति, किंडरगार्टन या स्कूल में प्रतिकूल पारस्परिक संबंध हैं। उन बच्चों के लिए विशेष रूप से मजबूत तनाव जिनके माता-पिता अक्सर एक-दूसरे की कसम खाते हैं।

और एक और महत्वपूर्ण कारक मत भूलना। बच्चा टीवी पर क्या देख रहा है? वह कौन से खेल खेलता है? और दिन में कितनी बार? याद रखें कि बड़ी मात्रा में अच्छे कार्टून और परियों की कहानियों का भी बच्चों के तंत्रिका तंत्र पर बहुत गंभीर प्रभाव पड़ता है।

• विषाक्त भोजन;

विषाक्त पदार्थों का पेट की परत पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है, जिससे इसकी सूजन हो जाती है। और सूजन जठरशोथ है।

बच्चों के उत्पादों की गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक निगरानी करें। निर्माण की तारीख और तापमान भंडारण की स्थिति पर ध्यान दें।

• अन्य रोग;

कभी-कभी जठरशोथ मौजूदा बचपन की बीमारियों, जैसे हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस के परिणामस्वरूप होता है।

इसलिए, यदि शरीर में टुकड़ों में पुराने संक्रमण का स्रोत है - नेफ्रैटिस, साइनसिसिस, दंत क्षय - गैस्ट्र्रिटिस का खतरा काफी बढ़ जाता है।

इसके अलावा, बच्चे के शरीर में जिआर्डिया और अन्य आंतों के कीड़े की उपस्थिति के कारण गैस्ट्र्रिटिस हो सकता है। वे गैस्ट्रिक म्यूकोसा को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे जलन और सूजन होती है।

• दवाई;

गैस्ट्रिटिस विभिन्न प्रकार के औषधीय एजेंटों का कारण बन सकता है। दवाएं अक्सर गैस्ट्रिक म्यूकोसा की गंभीर जलन और सूजन का कारण बनती हैं। यह संभावना नहीं है कि दवा के एक बार उपयोग से गैस्ट्र्रिटिस हो जाएगा। लेकिन कुछ दवाओं का प्रणालीगत उपयोग गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सूजन को भड़का सकता है।

हालाँकि, कुछ मामलों में इसे टाला नहीं जा सकता है। उदाहरण के लिए, जब कोई बच्चा बीमार हो जाता है और उसे कुछ आक्रामक दवाओं से उपचार की आवश्यकता होती है। डॉक्टर को गैस्ट्र्रिटिस के खतरे को ध्यान में रखना चाहिए और इसे रोकने की कोशिश करनी चाहिए। लेकिन बहुत बार यह माता-पिता होते हैं जो इस तरह के गैस्ट्र्रिटिस के अपराधी होते हैं।

अक्सर, वयस्क बच्चे का इलाज स्वयं करते हैं, बिना डॉक्टर की सलाह के उसे कुछ दवाएं देते हैं। और एक प्राकृतिक परिणाम के रूप में - जठरशोथ का विकास। सभी दवाएं केवल एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित की जानी चाहिए।

• जेनेटिक कारक।

यह ज्ञात है कि कई बीमारियां विरासत में मिलती हैं। गैस्ट्रिटिस कोई अपवाद नहीं है। यदि माता, पिता या बच्चे के सबसे करीबी रिश्तेदारों में से एक को गैस्ट्र्रिटिस है, तो केवल मामूली उत्तेजक पहलू की आवश्यकता होती है (उदाहरण के लिए, आहार में एक छोटी सी गलती), और गैस्ट्र्रिटिस तुरंत खुद को घोषित कर देगा।

बच्चे के नैदानिक ​​लक्षण और शिकायतें डॉक्टर या माता-पिता को जठरशोथ की उपस्थिति की धारणा के लिए प्रेरित करेंगी। चूंकि सामान्य गैस्ट्रिटिस की आड़ में पेट या अन्य अंगों की अधिक खतरनाक बीमारी छिपी हो सकती है, ऐसे बच्चे को विस्तृत निदान और सावधानीपूर्वक निरीक्षण की आवश्यकता होती है।

आप कैसे बता सकते हैं कि आपके बच्चे को गैस्ट्र्रिटिस है?

गैस्ट्र्रिटिस के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली विधियां उन पहलुओं के आधार पर भिन्न होती हैं जो स्थिति का कारण बनती हैं। इसलिए, पुरानी जठरशोथ का उपचार तीव्र जठरशोथ के उपचार से थोड़ा भिन्न हो सकता है, क्योंकि उनके कारण आमतौर पर भिन्न होते हैं।

चूंकि क्रोनिक गैस्ट्रिटिस एच। पाइलोरी जीवाणु के कारण होता है, इसलिए पुराने रूप का उपचार बैक्टीरिया को खत्म करने के उद्देश्य से होना चाहिए।

दूसरी ओर, तीव्र जठरशोथ आमतौर पर खाद्य विषाक्तता या गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाओं के अति प्रयोग का परिणाम होता है। अधिकांश डॉक्टर पेट के एसिड को नियंत्रित करने के लिए दवाएं लेने की सलाह देते हैं ताकि रोग के लक्षण नियंत्रण में रहें।

दवाएं जो गैस्ट्र्रिटिस के उपचार का हिस्सा हैं:

1. पेट के एसिड को बेअसर करने के लिए एंटासिड।
2. एसिड को अवरुद्ध करने और उपचार को बढ़ावा देने के लिए दवाएं।
3. एच। पाइलोरी बैक्टीरिया को मारने के लिए एंटीबायोटिक्स।
4. एसिड उत्पादन को कम करने के लिए दवाएं।

एक बच्चे में जठरशोथ के विभिन्न रूपों का इलाज कैसे और कैसे करें?

तीव्र जठरशोथ के लिए उपचार आहार में कई चरण होते हैं:

1. एक जांच का उपयोग करके या और अधिक उत्तेजक उल्टी के साथ बहुत सारा पानी पीने से गैस्ट्रिक पानी से धोना।
2. शर्बत का उपयोग ( सक्रिय कार्बन, स्मेका, एंटरोसगेल)।
3. एंटासिड (वेंटर, अल्मागेल, फॉस्फालुगेल, मालॉक्स) लेना।
4. सूजन प्रक्रिया के एक लंबे पाठ्यक्रम के साथ, गैस्ट्रिक एसिड के उत्पादन में कमी की सिफारिश की जाती है (फैमोटिडाइन, रैनिटिडिन)।
5. एंजाइमेटिक दवाएं (क्रेओन, पैनक्रिएटिन)।
6. आहार खाद्य। कोमल उत्पाद जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान नहीं करते हैं।
7. गंभीर दर्द के साथ, एंटीस्पास्मोडिक्स (Baralgin, Papaverine, No-shpa) का संकेत दिया जाता है।

अपने बच्चे को कभी भी खुद से कोई दवा न दें। किसी विशेषज्ञ की सख्त देखरेख में औषधीय उपचार विशेष रूप से किया जाना चाहिए। और, ज़ाहिर है, केवल नुस्खे से। इसलिए, डॉक्टर अस्पताल की सेटिंग में बच्चों के गैस्ट्र्रिटिस का इलाज करना पसंद करते हैं।

एक बच्चे में जठरशोथ का उपचार इस बात पर निर्भर करता है कि वास्तव में रोग किस कारण से हुआ। कारणों को समाप्त करने पर ही सफल उपचार संभव है। नहीं तो बीमारी वापस आ जाएगी।

लेकिन यहां सामान्य प्रावधानसभी मामलों के लिए प्रासंगिक। यदि उनका पालन नहीं किया जाता है, तो उपचार सफल नहीं होगा।

मनोवैज्ञानिक माहौल

याद रखें कि गैस्ट्र्रिटिस के लिए सभी प्रकार के तनाव सबसे उपजाऊ मिट्टी हैं। इसलिए इन तनावों को दूर करने की जरूरत है। बच्चे के लिए सबसे आरामदायक मनोवैज्ञानिक स्थिति बनाना आवश्यक है।

बच्चे के आहार में बदलाव किए बिना गैस्ट्राइटिस को ठीक नहीं किया जा सकता है। अपने डॉक्टर से बात करें। यह आपको वह मेनू चुनने में मदद करेगा जो आपके बच्चे के लिए एकदम सही है।

बचपन के जठरशोथ के किसी भी रूप में, आहार पोषण को विशेष महत्व दिया जाता है। उपचार की अवधि रोग की गंभीरता और पुरानी प्रक्रियाओं के पुनरावर्तन-मुक्त पाठ्यक्रम की अवधि पर निर्भर करती है।

गैस्ट्र्रिटिस वाले बच्चों के लिए पोषण युक्तियाँ:

यह समस्या कई माता-पिता को चिंतित करती है जिनके बच्चे अधिक वजन और पुरानी गैस्ट्र्रिटिस से पीड़ित हैं। लंबे समय के लिएभोजन को प्रतिबंधित करता है और इसे रीसेट नहीं कर सकता। यह सवाल उन लोगों पर भी लागू होता है जो गैस्ट्र्रिटिस के तीव्र रूप के साथ अपना वजन कम करते हैं, लेकिन थोड़ी देर बाद वे तेजी से मोटे होने लगते हैं।

एक दिन के लिए नमूना मेनू:

जब एक बच्चे को गैस्ट्र्रिटिस का निदान किया जाता है (और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि किस रूप में), परेशान न हों और डरो मत कि एक पूर्ण विकसित, स्वस्थ जीवनसमाप्त हो गया। परिवार में पोषण के सिद्धांतों और शारीरिक गतिविधि के स्तर की समीक्षा करने में बस समय लगता है।

गैस्ट्र्रिटिस को कैसे रोकें? बच्चों में जठरशोथ की रोकथाम:

1. बैटरी और इसी तरह की वस्तुओं को बच्चों की पहुंच से दूर रखें। बटन बैटरियां आसानी से निगल जाती हैं और गंभीर नुकसान पहुंचा सकती हैं। सभी बैटरियों और विषाक्त कलाकृतियों को बच्चों की पहुंच से दूर रखें। बच्चों को खतरनाक वस्तुओं से बचाने के लिए चाइल्ड लॉक का इस्तेमाल करें।
2. अपने बच्चे को जलन पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ न दें। संतरे और अन्य खट्टे फल जैसे खाद्य पदार्थ जलन या दर्द का कारण बन सकते हैं। बच्चे को विविधता दें स्वस्थ आहार. उदाहरण: फल (खट्टे फल नहीं), सब्जियां, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, बीन्स, साबुत अनाज की ब्रेड, लीन मीट और मछली। अपने बच्चे को छोटे भोजन खाने के लिए प्रोत्साहित करें और भोजन के साथ पानी न पियें। अपने बच्चे को सोने से 3 घंटे पहले खाने न दें।
3. बच्चे के आसपास धूम्रपान न करें। तंबाकू उत्पादों में निकोटीन और अन्य पदार्थ लक्षणों को बढ़ा सकते हैं और फेफड़ों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
4. अपने बच्चे को आराम करने और तनाव कम करने में मदद करें। नर्वस स्ट्रेन पेट में एसिड की मात्रा बढ़ा सकता है और गैस्ट्र्रिटिस को अधिक स्पष्ट कर सकता है।

इस प्रकार, जब एक बच्चे को गैस्ट्र्रिटिस का निदान किया जाता है, तो यह अप्रिय होता है, लेकिन घातक नहीं होता है। उपचार व्यापक रूप से संपर्क किया जाना चाहिए। दवाओं के अलावा, बच्चे को आहार का सख्ती से पालन करना चाहिए। यह दर्द के हमलों की घटना को रोकेगा और म्यूकोसा के उपचार में तेजी लाएगा।

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